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沒整潔衣帽 連勝文Working Stay不衛生?
Oct 13th 2014, 14:40

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台北市長參選人連勝文Working Stay行程影片再曝光,第六站來到新東街攤販集中場(俗稱草埔市場),從炸物攤、麵包攤以及水果攤,學習不同攤商販賣、製作的工作流程。連勝文先是在炸物攤體驗炸食材,隨後再幫前來購買的顧客盛裝炸魚,麵包攤則是學著如何做「蛋塔」。

不過卻有眼尖網友發現,連勝文似乎未依規定穿戴整潔衣帽,律師蔡瑞麟在臉書上po文表示,依據台北市公共飲食場所衛生管理規則第十條第四款規定:「調理食品時必須穿戴整潔之工作衣帽,以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中。試吃時,應使用專用器具。」違反者,依食品衛生管理法第33條,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。

蔡瑞麟質疑「連勝文你還沒當市長,就違法在先,請問可以讓你這麼不識字兼不衛生又不守法的人當市長嗎!」並強調已向北市府衛生局檢舉立案。

北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,目前的確沒有硬性規定要戴口罩,至於調理食品時必須穿戴整潔的工作衣帽,不一定要是白色制服,只要是固定樣式即可,並視業種不同,服裝有不一樣的規定。

邱秀儀表示,依照台北市公共飲食場所衛生管理規則的規定,將先輔導業者改正,若不改正才會開罰。

連營則表示,連勝文在現場雙手均有消毒,並配合店家規定穿上圍裙,希望有心人士不要為了打擊連勝文的政治目的或個人利益,而為難做生意的店家。

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