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Oct 15th 2014, 13:20, by tata

作者tata (tata)

看板Food

標題[食記] 札幌薄野南光園燒肉吃到飽(有生牛肉料理)

時間Wed Oct 15 13:20:57 2014

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1KFAYY31 ] 作者: tata (tata) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 札幌薄野南光園燒肉吃到飽 時間: Tue Oct 14 12:37:50 2014 有圖FB網誌板(需登入FB) https://www.facebook.com/notes/821923111162107/ 店 名：燒肉殿堂 南光園 地 址：北海道札幌市中央區南５條西２丁目１F (札幌super hotel隔壁棟1樓) 營業時間：17:00~凌晨4:00 休 日：無休 推薦食物：特選和牛 最低消費：2小時吃到飽(含飲料) 1個半小時就是最後點餐 通常 4180日元(菜單http://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod07/ 特選 4980日元(菜單http://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod05/ 極上 5980日元含黑毛和牛 (菜單http://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod06/ 有興趣的話可以對照這個網頁的圖http://partname.pulgogi.net/index.html 飲料包含有酒精的沙瓦.啤酒.清酒等等 也有無酒精的飲料. 官 網：http://www.hotpepper.jp/strJ000681285/ 當天我們選擇的價位是極上，來了日本還不吃黑毛和牛就太對不起自己啦～ 這家店就在札幌Super hotel旁邊~非常好找~ 不多說，我們直接來看看肉吧～ 由於牛五花(咖魯比)有分 特選 上 中落 但是我們也分不太清楚哪個是哪個。 第一張照片就是牛五花之一 http://ppt.cc/o6Vk (油花非常漂亮，肉汁鮮甜，但由於油脂太豐富，一直吃會有腦充血的感覺， 點的盤數排名第三～) 第二張是生牛肉 http://ppt.cc/dYsc 有點冰涼涼的生牛肉,先擠上檸檬汁,再用生蛋黃攪拌均勻.味道非常甜美~ 第三張上鹽牛舌 (榮登被點最多盤數的一道) http://ppt.cc/lmxy 由於牛舌上面灑了一層鹽巴，第一口吃覺得超鹹....我就不再吃這道了， 但是看學妹一人吃了好幾盤，想說再試看看， 一片牛舌烤熟之後，我就用茶把肉上的鹽巴洗掉，我的媽呀～原味超好吃的！！ 提醒有要點這道的人，可以把鹽巴弄掉再吃～ 第四張　牛五花之二 http://ppt.cc/p0~l (雖然油花沒有第一張的漂亮，但我覺得油脂的量比較剛好，點的盤數排名第二～) 第五張 綜合盤 這是第一盤被送上來的肉，包含雞軟骨,牛舌,羊肉 http://ppt.cc/MpyM 羊肉相較牛肉之下,比較不推,可以不用點~ 第五張 牛五花綜合盤，是第二盤被送上來的肉 (包含了三種肉~) http://ppt.cc/nlV~ 飲料部分大都點沙瓦，清酒的評價也不錯～ 我推薦梅子沙瓦，帶點酸酸的味道，很解膩喔～ 整體來說，這樣的價位有和牛吃到飽和飲料無限暢飲真的很划算～ 一開始從店的外觀看不太到裡面的樣子，還有點擔心， 沒想到是個很棒的店，餐點和服務都很讚阿～ 店的外觀 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1005722/dtlphotolst/4/smp2/ 如果不會說日文的話也沒關係，店裡有一位中國人員工， 服務生一聽到我們是說中文，就去請這位中國員工來協助。 （看穿著有點像在內場工作的人員，外場是黑色衣服，內場應該是白色衣服。） 不過如果是像我一樣口味比較淡的人，建議可以請店家不要放太多醬汁～ 頂級的肉，就是要吃原味才吃的到肉汁的甜阿～ 例如生牛肉第一次上的時候，醬汁較少，吃起來完全就是肉的鮮甜， 但是第二次點的時候，醬汁加太多，整個好鹹～ 好像在吃醬油...原味真的比較好吃~ 另外烤南瓜也超好吃的～我自己就點了一盤６片的烤南瓜吃～換換口味解膩～ 如果有機會住在札幌的Super Hotel，可以在血拚完之後再來吃晚餐， 營業時間:百貨公司開到20點，電器行約21點，藥妝店約21~22點。 我們就是從21:50吃到23:50。 再訪度100% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.80.217 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1413261474.A.0C1.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tata (140.119.80.217), 10/15/2014 13:20:57

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